Restaurante Marrakech

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Cuscús de ternera

10,00 €

Es el plato nacional de Marruecos por excelencia. La clave de este plato es la cocción lenta de la carne para que quede increíblemente tierna y el cocinado al vapor de la sémola sobre el propio caldo, lo que hace que absorba todos los aromas.

Es el plato nacional de Marruecos por excelencia.

La clave de este plato es la cocción lenta de la carne para que quede increíblemente tierna y el cocinado al vapor de la sémola sobre el propio caldo, lo que hace que absorba todos los aromas.

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